jueves, 27 de noviembre de 2008

Tortilla dulce


INGREDIENTES

Mantequilla

pan

huevos

azúcar

sal

leche

PREPARACIÓN

Se echa a remojar el pan en la leche se baten los huevos y se mezcla todo muy bien. A continuación se pone una sarten con una cucharada de mantequilla y se deja que caliente bien, se echa la mezcla y sedora unos 10 minuto. Con la alluda de una tapa se da la vuelta y se dora otros 10 mts por el otro lado;se saca a un plato y se espolvorea con azúcar, al revuelto se le abra echado una pizca de sal.

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