Fabada

IGREDIENTES:
Sal
Pimentón
Ajo
Cebolla
Habas
CHorizo
Morcilla
Panceta
Azafrán
Aceite
PREPARACIÓN:
En una olla se ponen las habas que abran sido puestas a remojo una noche antes, se les echa la cebolla picada mui fina, el ajo, la sal, el chorizo, la morcilla, la panceta, el aceite, el pimentonel ajo y el azafrán.
Seles echa agua hasta cubrirlas, y se cuece una hora y media odos horas.