martes, 17 de febrero de 2009

Lentejas


INGREDIENTES:
Lentejas
ajo
cebolla
Pimentón
Chorizo
Panceta
Morcilla
Aceite
Sal
Se echan en una olla las lentejas despues de aber sido puestas a remojo una noche antes se agrega el chorizo, la panceta , la morcilla, la cebolla picada muy fina, el ajo, el aceite, el pimentón, el agua que tiene que cubrirlas y la sal, se revuelve, se pone al fuego y se cuece una hora y media o dos horas .

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